Soki

Pamiętaj o pięciu porcjach

Przyjęło się, że aby zachować zdrowie, warto spożywać 5 porcji witamin dziennie. W praktyce chodzi o jedzenie surowych warzyw i owoców, a także o picie soków. Niestety soki kupowane w sklepach często mają w sobie składniki, które ze zdrowiem mają niewiele wspólnego. Chcesz pić świeże soki bez konserwantów? Jest na to sposób.

Zadbaj o zdrowie!

Soki możesz przygotowywać całkiem sam w domu. Nie potrzebujesz do tego żadnych specjalnych składników – wystarczą owoce, których w sezonie letnim jest pod dostatkiem. Maszyny, których możesz użyć, to blender, sokowirówka lub wyciskarka. Pierwszy wymieniony sprzęt jest najpopularniejszy, ponieważ można wykorzystywać go w kuchni na wiele sposobów. Jeśli chcemy zrobić w nim sok, należy dodatkowo dolać do niego wody. Kolejnym urządzeniem jest sokowirówka, która produkuje niezbyt gęste, klarowne napoje. Przy jej pomocy można uzyskać sok z bardzo wielu owoców i warzyw, ponieważ jest to maszyna o dużej mocy. I na koniec – wyciskarka. Soki, które powstają dzięki niej są gęste, ale dzięki temu zachowują wartości odżywcze. Powstaje też więcej napoju, niż w sokowirówce. Niestety nie sprawdzi się w przypadku wszystkich owoców – najlepiej używać jej do robienia soków z cytrusów.

Co wybrać?

Warto zapoznać się z właściwościami poszczególnych maszyn, określić, na jakich napojach nam zależy i zdecydować się na konkretne urządzenie. Każdy ma inne gusta, niektórzy lubią soki klarowne, inni wolą te z miąższem. Zastanów się, picie którego napoju sprawi najwięcej przyjemności Tobie i podejmij decyzję.

Czy ten tekst zachęca Cię do kupienia odpowiedniego sprzętu i robienia własnych, naturalnych soków? A może masz na strychu którąś z wymienionych maszyn, o której już dawno zapomniałeś i potrzebujesz tylko części do wyciskarki lub sokowirówki, które zniszczyły się przez ten czas? Sprawdź to koniecznie i rozpocznij produkcję. Domowe soki, nie dość, że zdrowe, są też po prostu bardzo smaczne. Spróbuj poeksperymentować, łącząc ze sobą różne owoce i warzywa – może odkryjesz smak, którego jeszcze nie znasz?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *