Dzięki urządzeniom, jakie są dzisiaj dostępne na rynku, nasze życie stało się o wiele łatwiejsze. Znacznie mniej czasu zajmuje nam sprzątanie i gotowanie, więc możemy przeznaczyć go na rozwój lub odpoczynek, albo spędzić go z bliskimi nam osobami. Bardzo dużo sprzętów znalazło swoje zastosowanie w kuchni. Jaki jest najpopularniejszy z nich?
Zróbmy zamieszanie!
Mowa oczywiście o mikserze – maszynie, która ma swoje miejsce w większości domów i wielu z nas nie wyobraża sobie bez niej życia… albo przynajmniej pieczenia ciast. Już nie musimy ubijać śmietany trzepaczką i narażać się na ból rąk – teraz wystarczy przez kilka minut pokręcić mikserem i zrobione. Chyba że jest to mikser planetarny, wtedy nie musimy nawet przy nim stać, wszystko wymiesza sam. Jednak ten rodzaj jest używany głównie w restauracjach, cukierniach i firmach cateringowych.
To proste narzędzie ma różne funkcje. Najważniejszymi są mieszanie (na przykład składników na ciasto) i ubijanie (piany z białek bądź śmietany). To podstawowe czynności, ale jakże często wykonywane w naszej kuchni. Kiedy mikser się zepsuje, jego brak jest mocno odczuwalny. Jednak nie zawsze trzeba od razu gnać do sklepu po nową maszynę – czasem wystarczy kupić pojedyncze części do miksera i je wymienić, aby potem móc nadal cieszyć się tym ogromnie przydatnym wynalazkiem.
Mikser, choć dostępny na rynku od dziesiątek lat, nie traci na popularności. Wciąż można go spotkać niemalże w każdej kuchni. Jest to bardzo przydatne urządzenie dla miłośników pieczenia, ale nawet początkujący bez problemu sobie z nim poradzą. Magia miksera tkwi w jego prostocie!